Esta es la popular vitamina que te hace falta si te sientes cansado constantemente

Vitaminas y minerales son esenciales para el correcto funcionamiento del organismo pues participan en la regulación de un sinnúmero de funciones. Es por eso que si tienes deficiencia de algún nutriente, esto puede generar ciertos síntomas de alerta.

En este sentido, el cansancio, algo muy común entre la población, puede deberse a malos hábitos de sueño pero también a la carencia de una vitamina en particular.

Nos referimos a la vitamina B12, también conocida como cobalamina, la cual es una vitamina soluble en agua esencial para el funcionamiento normal del cerebro, del sistema nervioso, y para la formación de la sangre y de diversas proteínas.

Es única entre las vitaminas, ya que contiene un metal, el cobalto, elemento en el que se basa su estructura química y que es crucial para el proceso de división celular, al ser necesaria para la síntesis de ADN.

Su carencia puede incentivar la sensación de cansancio debido a que es vital para el mantenimiento de las neuronas y la producción de energía a partir de grasas y proteínas debido a que es crucial en el proceso de conversión de alimentos en energía.

Es por esta razón que niveles óptimos de la misma ayudan a mejorar los niveles de energía.

La vitamina B12 también es esencial para otros procesos del funcionamiento adecuado del cuerpo humano y algunos de sus beneficios más destacados incluyen:

• Formación de glóbulos rojos: Ayuda a prevenir la anemia megaloblástica, que causa fatiga y debilidad.
• Previene la pérdida de la función cerebral: La vitamina B12 es importante para el mantenimiento de las neuronas y la salud cognitiva, pudiendo prevenir la pérdida de neuronas.
• Promueve la síntesis de ADN: Es fundamental en la creación de ADN, el material genético presente en todas las células.
• Regula la salud ósea: Los niveles adecuados de vitamina B12 están asociados con una mayor densidad ósea, lo cual es importante para prevenir la osteoporosis.
• Mejora del estado de ánimo: La vitamina B12 juega un papel en la síntesis de serotonina, un neurotransmisor responsable de regular el estado de ánimo.
• Salud cardíaca: La vitamina B12 puede reducir los niveles de homocisteína en sangre, un factor de riesgo para las enfermedades cardíacas.

Es importante obtener la cantidad recomendada de vitamina B12 a través de la dieta o suplementos, especialmente para personas mayores, quienes tienen trastornos digestivos o son veganos, ya que se encuentra principalmente en alimentos de origen animal.

La vitamina B12 se encuentra principalmente en alimentos de origen animal y las principales fuentes de la misma son:

• Carnes rojas: Son una fuente importante de vitamina B12, especialmente el hígado y el riñón.
• Pescados y mariscos: Especialmente el salmón, sardinas, atún, trucha y almejas, que contienen altas cantidades de esta vitamina.
• Lácteos: Leche, queso y yogur son buenas fuentes de vitamina B12.
• Huevos: Contienen cantidades moderadas de vitamina B12, principalmente en la yema.
• Fortificados: Algunos alimentos fortificados con vitamina B12 incluyen cereales para el desayuno, leches vegetales y productos de soja.

El déficit de vitamina B12 puede manifestarse a través de varios síntomas, debido a su importancia en diferentes funciones corpóreas. Algunos signos y síntomas de la deficiencia de vitamina B12 incluyen:

• Fatiga y debilidad
• Anemia megaloblástica
• Problemas neurológicos
• Dificultades en la movilidad
• Lengua dolorosa o inflamada
• Problemas respiratorios
• Visión borrosa 
• Palidez 

Para diagnosticar el déficit de vitamina B12, los profesionales de la salud suelen realizar análisis de sangre que pueden incluir medir la cantidad de vitamina B12 en la sangre, pero también pueden incluir otras pruebas para evaluar el estado de la anemia y el funcionamiento general del organismo.