Fabricio Portelli

Apasionado de los vinos en un gran país productor. Lic. en Marketing y sommelier profesional, se dedica al periodismo de vinos desde el año 2000, pasando por diferentes revistas y medios. Organizó exposiciones y produjo varias guías de vinos argentinos. Participó como jurado en más de 20 Concursos Internacionales y tiene una App disponible sin cargo. Escribe en Infobae sobre vinos argentinos desde hace más de diez años.

Del viñedo a la copa, los secretos de los vinos de alta gama patagónicos

La excelencia de los llamados Single Vineyard, elaborados a partir de uvas seleccionadas de viñedos únicos, refleja lo mejor del terruño neuquino. Para entender este concepto enológico, Infobae entrevistó a Juliana Del Águila Eurnekian, al frente de Bodega Del Fin Del Mundo
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Los secretos del Malbec Patagónico: qué lo hace especial y lo distingue de los elaborados en otras latitudes

Juliana Del Águila Eurnekian, responsable de Bodega Del Fin Del Mundo, reveló, en una entrevista con Infobae, las razones que lo vuelven distinto a los de regiones situadas más al norte, en todos los estilos y segmentos cualitativos
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Por qué la última vendimia fue una de las mejores para los viñedos de la Patagonia

Juliana Del Águila Eurnekian, destacada bodeguera de Bodega Del Fin Del Mundo, compartió su visión sobre esta temporada sobresaliente para los viñedos. Qué factores convergen para dar como resultados vinos más concentrados y expresivos, con potencial para la alta gama
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Día Mundial del Malbec: 10 vinos destacados y con diversos estilos para brindar en su día

Esta cepa no solo ha logrado posicionarse a la altura de los grandes exponentes de tintos mundiales, sino que abrió un camino hacia nuevos terruños y estilos de vino, manteniendo su expresividad, amabilidad y capacidad de maridar con una amplia gama de comidas
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Se viene la celebración del Malbec, vino emblema de la Argentina por historia y evolución

El 17 de abril será una nueva edición del Día Internacional de la variedad más destacada y producida del país, que sigue abriendo puertas a los mercados del mundo. Las razones de la importancia de esta fiesta
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Vinos a la carta: tres Malbec de parcelas ideales para paladares exigentes

Fabricio Portelli recomienda tres opciones nacidas de lugares tan específicos como especiales que, gracias al entorno, adquieren características únicas
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Qué son los vinos digitales y por qué representan el futuro de la vitivinicultura de alta gama

La tokenización está cambiando la forma en que se compran y consumen los vinos, con la posibilidad de invertir en botellas digitales convertibles en reales. Cómo funciona esta tecnología que permite transacciones en tiempo real y desde cualquier lugar del mundo
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Vinos a la carta: tres Malbec únicos de viñas antiguas

Fabricio Portelli recomienda tres vinos de viñedos emblemáticos elaborados con la uva más importante de la Argentina, para entender bien cuál es la influencia del terruño a través de los años y cómo apreciarlo en las copas
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Vinos a la carta: tres Riesling para conocer todos sus secretos

En el día que se celebra a una de las uvas blancas más prestigiosas del mundo, Fabricio Portelli recomendó tres vinos originales para deleitarse. Claves para una degustación única. Por qué es ideal para acompañar carnes blancas, pescados grillados y delicias de la cocina Thai
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De los vinos rosados a los naranjos: tres etiquetas ideales para descubrir antes que termine el verano

Fabricio Portelli recomienda vinos refrescantes, perfectos para disfrutar por copa o como aperitivos acompañando diversos appetizers en situaciones informales con amigos
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